榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较(jiào)绵密(mì)肉过(guò)较(jiào)少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节(jié)连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通(tōng)过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大(dà)量的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴(liú)莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明(míng)榴(liú)莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑(hēi)，要(yào)是(shì)发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出(chū)现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉(jué)手感非常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的(de)凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤蜀道难原文带拼音及翻译分段，蜀道难原文一一对应翻译(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放(fàng)冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要(yào)是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴(liú)莲(lián)的刺(cì)）

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